La principal actividad económica es la agricultura, destacando fundamentalmente el cultivo de la vid. En los últimos 15 años se ha producido una profunda transformación del sector. Desde que tuvo lugar la Concentración Parcelaria, se modernizaron y reestructuración la totalidad de las viñas, con lo que se ha conseguido que en estos momentos se este produciendo unas de las mejores uvas de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Así mismo, en Cihuri hay producción de trigo, cebada, patatas, guisantes, alubia verde y en menor medida otros productos de huerta. Dentro del sector ganadería, en el pueblo hay dos ganaderos con sendos rebaños de ovejas.

• Cotos de Pesca: trucha en los Ríos Oja y Tirón.
• Coto de Caza: Codorniz, Perdiz, Conejo, Jabalí, etc.

Superficie agrícola del año 2000

• Viña uva de vinificación: 285 Has.

• Trigo: 293 Has.

• Cebada: 89 Has.

• Leguminosas Verde: 17 Has.

• Remolacha: 8 Has.

• Patata: 6 Has.

• Hortalizas: 5 Has.